Die Domaine Chandon de Briailles erstreckt sich über eine beeindruckende Fläche von 13,7 Hektar in der berühmten Weinregion Côte de Beaune in Burgund. Ihre Weinberge erstrecken sich über die Dörfer Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton und bieten ein außergewöhnliches Terroirs.

Die Weintradition der Domaine Chandon de Briailles wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 1982 übernahm Nadine de Nicolay die Leitung, um den Weinen des Weinguts zu neuem Glanz zu verhelfen. Mit unermüdlichem Einsatz hat sie die edlen Weine wiederhergestellt und dafür viel Anerkennung erhalten.

Heute arbeiten ihre Söhne Claude und François de Nicolay zusammen, um das Vermächtnis der Familie weiterzuführen. Alle Entscheidungen, einschließlich der Weinherstellung, werden gemeinsam getroffen, wobei Claude die Weinherstellung beaufsichtigt und François die Weinberge und einen Teil des Marketings verwaltet. Diese gemeinsame Arbeit ist eine Besonderheit der Domaine.